Ya en el siglo XVI había aquí una finca, llamada Quinta do Paio porque pertenecía a D. Francisco de Melo Sampaio, nieto del castellano de Punhete y amigo de Camões que le dedicó un tesoro del famoso Banquete das Trovas. De la época de Camões, cuyo paso por la hacienda es muy probable, aún quedan algunas edificaciones, con destaque para las bodegas, ahora adaptadas a restaurante con la denominación Refeitório Quinhentista.

Perteneció, en el siglo XVII, a D. Fernando Mascarenhas Lencastre, capitán de Goa, gobernador de la India y luego de Pernambuco quien, por testamento de 1714, donó la hacienda, entonces llamada Santa Bárbara, a los jesuitas. Desde entonces hasta la expulsión de la orden de Portugal, en 1759, la finca conoció su época de mayor esplendor.
Fueron los jesuitas quienes ordenaron la restauración y mejora de la capilla, mediante un contrato establecido con el escultor italiano João António de Pádua, en 1739. Mención especial merecen el magnífico retablo y sillares de azulejos que narran la historia de Santa Bárbara.

Fuente: http://www.cm-constancia.pt/index.php/pt/visitar/patrimonio#quinta-e-capela-de-santa-b%C3%A1rbara

Fuente de la imagen: Municipio de Constância