Este festival tiene lugar anualmente el segundo o tercer fin de semana de julio en la Alameda da Carvalha en el centro de Sertã.
Maranho es un producto único que transmite no sólo la fuerza de nuestra cocina, sino también un saber ancestral y un sello de autenticidad únicos en Sertã. Hablar de Maranho es hablar de Sertã y la Fiesta de la Gastronomía de Maranho es una de nuestras señas de identidad. Invocamos a Maranho pero también a otras delicias como el Bucho Recheado, los Cartuchos de Almendra de Cernache do Bonjardim, los coscoreis, los niños, el brandy de medronho o nuestro vino. Todo esto y mucho más en cuatro días de celebración, llenos de música y entretenimiento.
Fuente: Municipio de Sertã